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○少人数・女性限定のレッスン・・お1人でも開講致します。
○お1人ワンポット式・・ご自宅でも上手に紅茶が淹れられるように!実践を交えてのレッスンです。
○ティーアドバイザーの資格が取得することが出来ます。 |
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まずはこちらのレッスンを受講して頂き、
教室の雰囲気などを感じて頂きたいと思います。費用は¥2,000になります。
紅茶の美味しい淹れ方などを産地銘茶を試飲して頂きながら、
お伝えしたいと思っております。
気に入って頂けましたら、毎月の紅茶レッスンへご参加ください♪
>>詳しくはこちらをクリック下さい。 |
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毎月テーマを変えての単発レッスン!
お好きな月にご参加頂くことが出来ます。
全レッスン中、10回ご参加頂いた方には、
心ばかりのプレゼントをご用意しております。
9月 |
紅茶を知る |
茶葉について、茶樹の発見&種類 |
ナプキン
ワーク |
アーモンド
ティー |
10月 |
ミルクティー&
バリエーション |
基本の淹れ方&
ミルクについて |
ナプキン
ワーク |
ロイヤル
ミルクティー |
11月 |
美味しい紅茶を
淹れるために・・・ |
水の実験、アルカリ
o r 酸性? |
ナプキン
ワーク |
アップルティー |
12月 |
クリスマス
レッスン |
クリスマスにまつわる紅茶とお菓子の Lesson |
ナプキン
ワーク |
スパイスティー |
1月 |
日本と紅茶 |
試飲、産地とお茶の
楽しみ方 |
ナプキン
ワーク |
日本紅茶 |
2月 |
インドと紅茶 |
ダージリン・アッサム・ニルギリ |
ナプキン
ワーク |
キャラメル
ミルクティー |
3月 |
紅茶を生活に
取り入れる |
紅茶の効能・ハーブ&スパイスとの
楽しみ方 |
ナプキン
ワーク |
ハーブと紅茶 |
4月 |
クリームティー&
マナー |
スコーン作り、お茶の
あるテーブル |
ナプキン
ワーク |
シナモン
ミルクティー |
5月 |
ティパーティーの
開き方 |
ティーフード、
ウェルカムティー |
ナプキン
ワーク |
ダージリン
ファースト
フラッシュ |
6月 |
スリランカと
紅茶 |
ウバ・ディンブラ・
ヌワラエリヤ |
ナプキン
ワーク |
クオリティ |
7月 |
アイスティー &
バリエーション |
基本の淹れ方&アレンジ、由来 |
ナプキン
ワーク |
ティー
スカッシュ |
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全レッスン中、10回ご参加頂いた方には、
心ばかりのプレゼントをご用意しております。 |
9月 |
紅茶が出来るまで |
オーソドックス製法、
CTCフレーバーティー |
ナプキン
ワーク |
CTC
アッサム |
10月 |
東アフリカと
紅茶 |
ケニア、マラウィ、
ウガンダ・・・ |
ナプキン
ワーク |
東アフリカ |
11月 |
アフタヌーン
ティーの始まり |
アフタヌーンティーの始まりと今日の
イギリス |
ナプキン
ワーク |
ミント
ミルクティー |
12月 |
クリスマス
レッスン |
クリスマスにまつわる紅茶とお菓子の Lesson |
ナプキン
ワーク |
クリスマス
ティー |
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1月 |
紅茶と水色・
香り |
ゴールデンリングとは?香りは癒し。 |
ナプキン
ワーク |
シャリマ
ティー |
2月 |
中国紅茶と
紅茶 |
中国紅茶の始まり~歴史、現代のお茶の飲み方 |
ナプキン
ワーク |
ジンジャー
ティー |
3月 |
歴史 |
お茶の起源~現在のお茶まで。 |
ナプキン
ワーク |
世界三大
銘茶 |
4月 |
様々な国と紅茶&スパイシーな
お菓子作り |
バングラディシュ、
インドネシア、ネパール&スパイス |
ナプキン
ワーク |
シナモン
ティー |
5月 |
ティパーティーの
開き方 |
ティーフード、ウェルカムティー |
ナプキン
ワーク |
ダージリン
ファースト
フラッシュ |
6月 |
クオリティー
シーズン |
クオリティシーズンの飲み比べ、ブレンドとは? |
ナプキン
ワーク |
クオリティ |
7月 |
茶器の歴史&
マッチング |
茶器について・食べ物とのマッチング、後半ティーパーティー |
ナプキン
ワーク |
ロシアン
ティー |
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資格取得をご希望の方は、季節の単発レッスンからでも、試験に足りない部分を補講して頂くことにより、
コースレッスンと同じくティーアドバイザー資格取得Classへお進み頂くことが出来ます。
詳しくはお問い合わせ下さい。
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<スケジュールはこちら>
美味しい紅茶・楽しいレッスン!皆様のお越しをお待ちしております。 |
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・入会金など一切ございません。
・レッスン料金・・・4,000円/回
・レッスン時間・・・1時間30分
・レッスン終了後に、紅茶とお菓子でのティータイムをご用意しております。
・1~6名までの少人数レッスンです。(女性限定)
・1名さまより開講致します。
・ティーアドバイザーの資格取得も可能です。
・教室開校をご希望の方
ティーアドバイザーの資格を取得された方に、面談含めてのご説明となります。 |